Twee weken geleden deze twee taarten gemaakt. De taart met de gans is voor iemand die de Gans met zijn achternaam heet. Hij is een beetje simpel, maar meer wilde de klant er niet op. Dit logo staat ook op zijn website. Hij is gevuld met bokkepootjes vulling en een laag slagroom.
Het hart is gevuld met kersenbavarois en een laag slagroom. Dit taartje was voor onszelf. Ik had de impressiemat die week binnen gekregen en wilde hem gelijk uitproberen.

Hier komen ze: