1 Laatst bewerkt door Bibalootje (26-02-2011 15:00)

Onderwerp: hoelang houdbaar in de vriezer

Ik wil graag voor moederdag mijn moeder een taart cadeau geven.
Nu wil ik die morgen alvast maken, omdat ik een tijdje druk ben.

Ik wil er een chipolata vulling in doen en afsmeren met botercreme en dan bekleden met marsepein.
Hoelang is dit in de vriezer houdbaar?En ik heb 17 februari 1:1 botercreme gemaakt en in de koelkast bewaard, is dit nog goed?

2

Re: hoelang houdbaar in de vriezer

Via de zoekfunctie niet gevonden?

Botercreme 1:1 is net zolang houdbaar als de datum van de boter die je hebt gebruikt, mits er geen resten biscuit of marsepein/fondant inzitten..............

Of de chipolata-vulling ingevroren kan worden weet ik niet, maar langer dan een week of 3 invriezen zou ik niet zo snel doen............

3

Re: hoelang houdbaar in de vriezer

Karin09 schreef:

Via de zoekfunctie niet gevonden?

Botercreme 1:1 is net zolang houdbaar als de datum van de boter die je hebt gebruikt, mits er geen resten biscuit of marsepein/fondant inzitten..............

Of de chipolata-vulling ingevroren kan worden weet ik niet, maar langer dan een week of 3 invriezen zou ik niet zo snel doen............

nee kon het niet vinden
oke dan maak ik alleen de bisquiten vries ik die , doe ik de rest een dag van te voren....

4 Laatst bewerkt door fruitcake (27-02-2011 10:02)

Re: hoelang houdbaar in de vriezer

www.deleukstetaarten.nl/faq/56/Hoe+lang+kun+je+een+taart+of+kale+biscuit+invriezen?/


www.deleukstetaarten.nl/forum/viewtopic.php?id=91996