1 Onderwerp door mvdkolk

  • Van: Ede
  • Geregistreerd: 12-05-2010
  • Berichten: 381

Onderwerp: Peggy Porschen koekjes......hoe lang blijven ze goed en lekker????

Ik heb vorig weekend koekjes gemaakt met het recept van Peggy Porschen.
En heb ze toen gedecoreerd met marsepein.
Nu is mijn vraag hoe lang ze houdbaar zijn en hoe moet ik ze bewaren.
Ik heb toen een klein beetje chocopasta op het koekje gesmeerd en daar de marsepein op gelegd......OF HEBBEN JULLIE EEN BETER IDEE?

Ik vraag dit omdat ik een opdracht heb om 40-50 koekjes te maken.

Ik hoor graag van jullie.
Deze heb ik vorig weekend gemaakt.
http://94.100.124.161/1227850001-1227900000/1227893501-1227893600/1227893585_5_9ZVY.jpeg

Groetjes Marianne

mvdkolk's Website

2 Reactie door Tom Poes

  • Van: Hilversum
  • Geregistreerd: 04-02-2007
  • Berichten: 12824

Re: Peggy Porschen koekjes......hoe lang blijven ze goed en lekker????

Ik heb wel eens een koekjeskerstboom gemaakt en die pas weken later opgegeten, ik moest alleen het stof eraf blazen ;), maar ze waren nog hartstikke lekker...
Juist niet afgesloten bewaren die PP-koekjes :Y!

Tot taarts, Yvonne
Mijn lijfspreuk: "ik blink in niks uit, maar ik kan een heleboel een beetje!"

Tom Poes's Website

3 Reactie door mvdkolk

  • Van: Ede
  • Geregistreerd: 12-05-2010
  • Berichten: 381

Re: Peggy Porschen koekjes......hoe lang blijven ze goed en lekker????

Tom Poes schreef:

Ik heb wel eens een koekjeskerstboom gemaakt en die pas weken later opgegeten, ik moest alleen het stof eraf blazen ;), maar ze waren nog hartstikke lekker...
Juist niet afgesloten bewaren die PP-koekjes :Y!

Wat heb jij erop gesmeerd om de marsepein vast te plakken?
Dus als ik ze in een taartdoos bewaar is dat voldoende.

mvdkolk's Website

4 Reactie door Tom Poes

  • Van: Hilversum
  • Geregistreerd: 04-02-2007
  • Berichten: 12824

Re: Peggy Porschen koekjes......hoe lang blijven ze goed en lekker????

Ik plak met een suikerstroopje: suiker met wat water even aan de kook brengen en smeren maar.... :P!

Tot taarts, Yvonne
Mijn lijfspreuk: "ik blink in niks uit, maar ik kan een heleboel een beetje!"

Tom Poes's Website

5 Reactie door smarianne

  • Van: Damwoude
  • Geregistreerd: 22-12-2007
  • Berichten: 6996

Re: Peggy Porschen koekjes......hoe lang blijven ze goed en lekker????

de pp koekjes blijven wel 3 maand goed en Adrienne zegt ook wel wat langer en dat geloof ik ook!

Groet van Marianne
https://www.facebook.com/mariannesgebaksels

smarianne's Website

6 Reactie door mvdkolk

  • Van: Ede
  • Geregistreerd: 12-05-2010
  • Berichten: 381

Re: Peggy Porschen koekjes......hoe lang blijven ze goed en lekker????

smarianne schreef:

de pp koekjes blijven wel 3 maand goed en Adrienne zegt ook wel wat langer en dat geloof ik ook!

3 mnd goed...das echt lang.
Maar dan ook gedecoreerd met marsepein.
En dan bijv bewaren in een taartdoos.

mvdkolk's Website

7 Reactie door CakeStudio

  • Geregistreerd: 05-05-2010
  • Berichten: 474

Re: Peggy Porschen koekjes......hoe lang blijven ze goed en lekker????

ik hou het zelf op een 4 à 5 weken, vanaf dan begint de smaak achteruit te gaan vind ik

http://www.facebook.com/pages/Lommel-Be … 2942169685

CakeStudio's Website

8 Reactie door Wilkyway

  • Geregistreerd: 26-01-2011
  • Berichten: 1145

Re: Peggy Porschen koekjes......hoe lang blijven ze goed en lekker????

Ik heb die met kokos gemaakt, jammie  :9

In een afgesloten trommel worden ze zacht, dus misschien is luchtdicht niet altijd goed?

9 Reactie door svennie

  • Van: Hooglanderveen
  • Geregistreerd: 08-10-2010
  • Berichten: 470

Re: Peggy Porschen koekjes......hoe lang blijven ze goed en lekker????

Ik vind ze juist lekkerder als ze wat zachter zijn ik bewaar ze altijd in een trommel

Ze zij. Een hele tijd goed te houden

Neem ook is een kijkje op mijn Facebook en liken natuurlijk https://www.facebook.com/SvenniesTaartenhuys?ref=hl

svennie's Website