Onderwerp: mix voor chocolade biscuit op !!!
kan ik bijvoorbeeld 30 gram mix vervangen met 30 gram cacao poeder
Dus 300 gram mix en 30 gram cacao poeder
Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » mix voor chocolade biscuit op !!!
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
kan ik bijvoorbeeld 30 gram mix vervangen met 30 gram cacao poeder
Dus 300 gram mix en 30 gram cacao poeder
Extra eitje toevoegen, 40 gram cacoa en normale hoeveelheid mix
Extra eitje toevoegen, 40 gram cacoa en normale hoeveelheid mix
Dank je wel Joyce
Heb ik ook laatst gedaan met cc's dan ook gewoon als extra de cacaopoeder erbij en dan wat extra melk.Nu dus een extra ei.Anders wordt het erg droog.
En dan is dw baktijd gewoon hetzelfde?
Ik greep ook mis vandaag..
Okee dan... Hopelijk lukt hij bij mij vanmiddag dan ook.
De baktijd is dan wel hetzelfde??? En de graden?
Joyce84 schreef:Extra eitje toevoegen, 40 gram cacoa en normale hoeveelheid mix
Dank je wel Joyce
ik ben toch wel benieuwd hoe het gelukt was, en vooral naar de smaak!
maar ook: is de hoeveelheid cacao onafhankelijk van de hoeveelheid mix? lijkt me toch dat het in verhouding moet staan?
Nou ik heb gisteren de chocoladebiscuit gemaakt, opzich was hij aardig gelukt. Hij was gaar,echter hij was moeilijk te snijden in ver gelijking met de gewone biscuit. Het afsmeren was een regelrechte ramp, ben benieuwd hoe de taart nu zal smaken.
Heb gisteren namelijk samen met een vriendin een stapel gemaakt. Dus zij heeft de chocolade mee gekregen.
Volgens mij is de regel dat je 10% van je droge bestanddelen vervangt door cacao. Zelf doe ik er dan een extra ei bij.
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » mix voor chocolade biscuit op !!!
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.