Hier is ie dan, voor het zoontje van een vriendin... Ik had gevraagd of ik een taart voor haar mocht maken om te oefenen. Ook gelijk gezegd dat ze er niet teveel van moest verwachten!!! Wat een werk zeg, en ik ben nog lang niet tevreden. Vooral als ik iets uit steek ben ik niet tevreden over de randjes, die worden nogal rafelig... Iemand nog tips om dit te voorkomen? Verder had ik voor het eerst meringue botercreme gemaakt, maar wat is dat mierzoet zeg! Nou ja, strakjes maar eens proeven of ie lekker smaakt, gevuld met lemoncurd, aardbeienjam en MBC dus!

Alvast bedankt voor jullie reacties!