Onderwerp: Zeemeermin en ......
Voor m'n jarige vriendin een zeemeermin op een rots, had er al zolang zin in en ze is ook echt een type voor zo'n taart (een vrolijk zeemeerminnetje dus :-D). Ze was er gelukkig heel blij mee! De taart heb ik gemaakt met de wondermold en er stukken biscuit (van een ander bolletje) aan vast geplakt zodat het wat meer een rots zou worden (jaaa zit hier ook te smachten naar een Cars-berg opdracht :-D); de kleine rotsen en alle versieringen zijn van marsepein.
Het andere taart was een vraag voor iets met lieveheersbeestjes, moest er wel even over denken om iets leuks te verzinnen maar ben met het resulaat heel tevreden Het lieveheersbeestje bovenop is van chocoladecake met kersenjam (door het beslag) en amarenen erin. De vulling is "dulce de leche" en choco/hazelnootcrème.