1 Onderwerp door Evie

  • Geregistreerd: 15-01-2011
  • Berichten: 181

Onderwerp: hoeveel heb ik nodig en hoe kan ik het beste vullen

Ik ga een taart maken van 26 cm. Nu wil ik hier graag een tweelagen vulling indoen.
Met aardbeienjam, slagroom en monchou.
Maar hoeveel heb ik dan ongeveer nodig van de slagroom en de monchou?     Kan ik beter    1 laag   jam doen en 1 laag slagroom en monchou of in iedere laag alledrie?

2 Reactie door Glamour

  • Van: Uitgeest
  • Geregistreerd: 12-04-2008
  • Berichten: 4280

Re: hoeveel heb ik nodig en hoe kan ik het beste vullen

Ik zou de monchou door de slagroom heen doen, en dan de jam in één laag en de room in de andere laag. Ik weet niet hoeveel je precies nodig hebt, hoop dat iemand anders je daaraan kan helpen.

I will have poetry in my life. And adventure. And cake. Cake above all - William Shakespeare & me

Glamour's Website

3 Reactie door Ilonas

  • Van: Woerden
  • Geregistreerd: 22-12-2010
  • Berichten: 441

Re: hoeveel heb ik nodig en hoe kan ik het beste vullen

afhankelijk van hoe dik je vult is 300 a 400ml slagroom ruim genoeg.

Ik doe altijd slagroom en jam in 1 laag, jam eerst ivm het smeren.

Succes