1

Onderwerp: Een vraagje over invriezen, ontdooien en vervoeren

Hallo,

Hier een vraagje... ik weet dat je een taart goed kan invriezen op zijn geheel maar nu komt er nog een klein detail bij!
Wij wonen in Zwitserland maar komen met Pasen nog eens naar België, dan hebben we een familiefeest en ik heb beloofd het dessert te verzorgen.
Nu zou ik graag een mooie taart maken!
Denken jullie dat het haalbaar is om de taart op voorhand te maken, in te vriezen en dan in een frigobox te laten ontdooien en zo te vervoeren? Wij zijn toch snel een 10-tal uur onderweg!

Of heeft iemand andere tips?

Dank je voor alle tips
Inge

2 Laatst bewerkt door Boska (20-01-2011 13:02)

Re: Een vraagje over invriezen, ontdooien en vervoeren

Wij nemen taarten mee naar Polen en Roemenië.
Altijd bevroren (wel met veilige vulling), gewoon in een doos. Is tot nu toe prima gegaan  :Y
Er is al eens meer over geschreven. Probeer even met de zoekfunctie het topic op te zoeken.

Heb even voor je gezocht:
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=114868
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=106255
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=84537

Verdwalen in zoetigheid
www.hettaartenbos.nl voor al uw zoete creaties

3

Re: Een vraagje over invriezen, ontdooien en vervoeren

oh dank je wel, heb alles eens nagelezen! Dat komt in orde ;-)