1

Onderwerp: zit er verschil in bakblikken van bijv, xenos en wilton? (cupcake)

Wie weet of er verschil is tussen het ene bakblik en het andere?
Het gaat hier met name om een cupake blik.

Kan het zijn dat het xenos blik niet goed de hitte verdeeld?

cc mislukken nl steeds...

2

Re: zit er verschil in bakblikken van bijv, xenos en wilton? (cupcake)

Ik heb ook een cupcake-blik van Xenos, maar mijn cupakes lukken prima :)

Re: zit er verschil in bakblikken van bijv, xenos en wilton? (cupcake)

Die van mij komt ook van de Xenos af.
Geen problemen!  :thumb:
Voor taarten heb ik wel PME bak vormen.
Die zijn super,glijd de biscuit zo uit.

Het gaat niet om de weg die je inslaat,maar het spoor dat je nalaat.

Re: zit er verschil in bakblikken van bijv, xenos en wilton? (cupcake)

Ik heb ook die van xenos en die doet het prima! Ik heb ook een flexibele van de action en daarin blijven de cc's bleek en klef. Er zit dus in ieder geval wel verschil tussen de metalen bakvormen en de flexibele bakvormen.

5

Re: zit er verschil in bakblikken van bijv, xenos en wilton? (cupcake)

Nou, dan weet ik het echt niet meer.  :grr:
Dan zal m'n oven niet helemaal meer goed zijn.  :nooo

Heb al 1 kilo funmix besteed aan cupcakes die hartstikke mooi uit de oven komen en na een minuut of 5 helemaal instorten, net of het niet helemaal gaar is.... :s

Re: zit er verschil in bakblikken van bijv, xenos en wilton? (cupcake)

als je ze uit de oven haalt, en ze storten in, dan zijn ze niet gaar idd :Y

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs

7

Re: zit er verschil in bakblikken van bijv, xenos en wilton? (cupcake)

Hallo,

Heb je inmiddels al wilton bakblikken gehaald?
Ik heb toevallig gisteren de wilton gebruikt en voorheen gebruikte ik siliconen bakvorm voor de cupcakes.
De wilton bakvorm deed het tien keer beter! De cupcakes waren eerder gaar en ze kwamen er veel mooier uit1