1

Onderwerp: kartonnetjes onder ieder laag

Hallo

Mijn vraag is, dat vele wel en vele weer niet taarkartonnetjes onder iedere stapel (dus de stapeltaart daar hebben we het over) een kartonnetje onder te zetten.

Welke kartonnetjes is het voordeligst en beter om onder iedere laag te doen?

Of allemaal 1 maat kopen en dan voor de kleinste weer knippen

HIELPP MIEEE

2 Laatst bewerkt door Vicarth (18-01-2011 13:39)

Re: kartonnetjes onder ieder laag

Het hangt er volgens mij een beetje vanaf hoe zwaar je taart is.
Als je bijvoorbeeld slechts 2 lagen hebt met een lichte vulling (bijvoorbeeld slagroom), dan zou ik enkel een taartkarton nemen. Maar als je drie, vier of meer lagen hebt, dan zou ik tussen elke laag een cakeboard gebruiken. Anders heb je toch het risico dat de taart instort.

Cakeboard is natuurlijk wel duurder. Taartkarton koop ik in één maat en snij ik bij wanneer nodig.

Groetjes van Natascha!

3

Re: kartonnetjes onder ieder laag

Er moet altijd een taartkarton onder, anders zakt de bovenste taart door de onderste heen. Ik gebruik twee kartonnen die ik met de niet vetvrije kant tegen elkaar plak (er zijn ook tweezijdige maar ik weet niet waar je die kunt kopen). Zo blijft deze ook niet op de onderste plakken. Of bakpapier onder het karton.
En idd, hoe hoeger de taart, hoe dikker het karton.

4

Re: kartonnetjes onder ieder laag

Okeee ik weet genoeg dankuu