Onderwerp: appeltaart met slagroom of botercreme of bbr??
Voor de verjaardag van mijn zoontje wil ik een appeltaart erbij maken en die dan decoreren met een ouwel plaat van bakugan. Nu wil ik de rand van het plaatje afwerken met toeven slagroom o.i.d. .
Nu is mijn vraag: Zou dit ook met botercreme (mix) lekker zijn? of misschien met bbr? Al zal het laatste snel instorten misschien .
Ik hou zelf nl niet van slagroom en vind het er net na het spuiten al zo smotzig uitzien..
Het word een appeltaart met en vlakke/dichte bovenkant waar ik ook een roomlaag in mee gebakken heb. Dus ga het verder niet afsmeren of marsepein erop ( behalve dan onder de ouwel).
Graag hoor ik jullie tips!