Onderwerp: bokkepootjesvulling met aardbeienmousse??
Vanmorgen heb ik mijn derde kapsel gebakken wat ik weer wil gaan vullen.
Tot nu toe heb ik alleen maar botercreme met een smaakje gebruikt (en één keer aardbeienjam) maar ik wil ook graag iets met bokkepootjes gaan doen.
Na wat zoekwerk op het forum kwam ik wel een lekker recept tegen voor een bokkenpootjesvulling , maar het recept om het te maken vond ik niet echt handig (ben niet zo handig in het maken van dit soort vullingen
, dus als ik iets kant en klaar kan kopen geniet dat wel de voorkeur...)
Ik bedacht mezelf dat het misschien een optie is om de bokkepootjes te verkruimelen, en die dan te verstrooien over een laagje aardbeienmousse?
En zou ik dit in één laag kunnen doen denken jullie?
Het kapsel is niet zo heel hoog, dus twee lagen snijden vind ik als beginner zijnde nog wel een beetje tricky....
Ik hoor graag jullie adviezen en tips, en dan en ik natuurlijk weer benieuwd naar het eindresultaat (gelukkig mag ik zelf ook meeproeven, hahaha!)