Onderwerp: Mini versie van de Mjam-taart
Een iets ingekrimpte versie van de taart uit de Mjam. Wat een werk! Pfffff... Alles wat mis kon lopen, liep mis. Doordat de mensen cake wilden, werd mijn taart niet zo hoog, en waren mijn op voorhand gemaakte strik en klok veel te groot. Die konden dus de vuilbak in. Mijn fles kreeg ik bijna niet los van het bierflesje en de bubbels vielen met trossen te gelijk naar beneden Maar uiteindelijk - het heeft me bloed, zweet en tranen gekost - is hij toch af geraakt. Wel maar 6 uurtjes slaap gehad en vanavond een huis vol gasten. Dat beloofd
Hier dan de foto's:
Beide taartjes zijn buttermilk-cake. De kleine is gevuld met chocolademousse, de grootste met hazelnootmousse en chocoladebbc.
Bedankt om te kijken en een spetterend 2011!!!