Onderwerp: groetjes uit holland
Vandaag hebben wij hier thuis een familie reunie in holland thema (omdat er ook mensen uit amerika over gekomen zijn).
Deze taart heb ik gemaakt. Bovenste is lemon-curd, middelste taart is bramenjam met bramen mousse (beide uit eigen tuin), en de onderste is gevuld met frambozenjam met frambozenmousse met stukjes witte chocolade
Ik moet zeggen dat ik zelf best tevreden ben met het resultaat
wat vinden jullie ervan?