1

Onderwerp: 1 keer of 2 keer?

Ik heb een hele hoge taart nodig. Dus heb nu 2 kapsels gebakken die op elkaar komen. Wat is nu wijsheid? Per kapsel 1 of 2 keer doorsnijden??
Tussen de kapsels komt ook vulling. 1 kapsel is 6 cm hoog.

Alvast bedamk! :)

2

Re: 1 keer of 2 keer?

Ik zou gaan voor 2 keer per taart..............maar vul altijd meerdere keren en heel dun...............dus dan zou je op 5 keer totaal uitkomen.

3

Re: 1 keer of 2 keer?

Dus dat is niet teveel 5 keer in totaal? Ik heb het idee dat de taart dan heel wankel word??
Ben nog een beginner he ;)

4

Re: 1 keer of 2 keer?

je kan ter versteviging er van die kitkat in duwen en natuurlijk goed afsmeren met 1 op 1 botercreme en een hele nacht goed laten opstijven in de koelkast.

www.cakelady.nl
regio Zaanstad / 't Gooi / Arnhem / Zevenaar

5

Re: 1 keer of 2 keer?

Cool! Das nog eens een idee! helaas heb ik dat niet in huis! maar doen we de volgende keer. Voor nu ga ik dan maar voor 'veilig' 1x doorsnijden, dus 3 lagen vulling.