Onderwerp: Voor een bijzondere moeder van de bruid
Voor de stichting Dreams4You mocht ik meewerken aan de bruiloft van een bijzonder paar.
De moeder van de bruid heeft niet lang meer, en haar laatste wens was haar dochter te zien trouwen.
Ik heb er geen moment over na hoeven denken, want ik vond het een absolute eer om dit te mogen doen.
Vandaar dat de taart Dignitas heet, dat betekent eer in het Latijn.
Het was een redelijk last minute klusje, dus ik kon niet meer alles bestellen wat ik nodig had. De bruine fondant brokkelde daardoor als de ziekte, dus het was best een uitdaging 
En ja, er zit een bobbel op de bovenste taart.... ik schaam me dood 
De onderste was een chocolade genoise met hazelnoot dacquoise, ganache en hazelnootjes. De middelste was een luchtige karnemelkcake (het is lekkerder dan het klinkt) met aardbeienjam en de bovenste was een chocoladetruffeltaart met ganache.
En het bruidspaar
https://www.facebook.com/Suikertaartjes.Suuz http://suikertaartjes-wavy-taart.blogspot.com/
, zouden we nooit gezien hebben! 
als je er niets van had gezegt,. Ik wou dat mijn taarten altijd zo strak waren.
Die impressie in de bovenste taart, volgens mij heb ik die ook.. tenminste als dat zo'n cuttlebug ding is? Hoe krijg je dat zo netjes strak voor elkaar? Aangezien het maar een klein ding is die impressie..
