1 Onderwerp door Sprokkel

  • Van: Smilde
  • Geregistreerd: 24-07-2010
  • Berichten: 758

Onderwerp: Meerdere taarten bakken, hoelang kan gemixt biscuitdeeg 'wachten'?

Hallo allemaal.

Ik heb 1 gewone oven in huis en wil meerdere kapsels bakken, maar die kunnen dus niet tegelijk. Nu is het het makkelijkst om in 1 keer meer biscuit te mixen met mijn Kenwood. Kan de rest van de mix even wachten tot de ander klaar is? Of rijst hij dan niet meer zo mooi?

Alvast bedankt!

Groetjes Femke

Sprokkel's Website

2 Reactie door Mirjam5

  • Van: Hoorn
  • Geregistreerd: 24-10-2005
  • Berichten: 7134

Re: Meerdere taarten bakken, hoelang kan gemixt biscuitdeeg 'wachten'?

Als je biscuit maakt van mix kan je er 2 tegelijk mixen en kan de 2de idd wachten op de eerste. Als je zelf beslag maakt dan kan dat niet en zal je ze toch 1 voor 1 moeten doen.

If life gives you lemons, make lemoncurd.