1

Onderwerp: vraagje botercreme

welk recept gebruiken jullie om dijkjes te maken van botercreme
ik zie verschillende recepten voor botercreme en weet nu niet welke ik daarvoor moet gebruiken
alvast bedankt voor de eventuele antwoorden

Taarterijklavertjevier voor taarten en workshops

2

Re: vraagje botercreme

voor dijkjes gebruik ik gewoon de botercreme mix.

Groetjes, Franka

Re: vraagje botercreme

Meringue botercreme

Life is what you bake it.

4 Laatst bewerkt door Almie (15-12-2010 08:47)

Re: vraagje botercreme

Botercreme mix gebruik ik, maar denk dat velen er ook 1:1 botercreme voor gebruiken

Head over heels in ♥ with cake ...
Bruidstaart Groningen

Re: vraagje botercreme

Amerikaanse crusting botercrème.

"Het geluk in uw leven hangt af van de aard uwer gedachten."
https://www.facebook.com/Suikertaartjes.Suuz http://suikertaartjes-wavy-taart.blogspot.com/

6

Re: vraagje botercreme

Alle recepten voor botercreme zijn in principe geschikt voor dijkjes :) Vaak is het handig om daarvoor hetzelfde recept te nemen als de creme die je wilt gebruiken voor het afsmeren. Hiervoor geldt: gebruikt liefst zo min mogelijk vocht in de creme, dit vermindert de kans op smelten van je bovenlaag. (meringue of 1:1 botercreme bijvoorbeeld).

Eigen taart is goud waard! ;)
Klik HIER voor mijn linksite allesovertaart.nl met how to's en HIER voor links van medebaksters!

7

Re: vraagje botercreme

bedankt voor alle tips,hier kan ik mee verder

Taarterijklavertjevier voor taarten en workshops