Onderwerp: vraagje botercreme
welk recept gebruiken jullie om dijkjes te maken van botercreme
ik zie verschillende recepten voor botercreme en weet nu niet welke ik daarvoor moet gebruiken
alvast bedankt voor de eventuele antwoorden
Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » vraagje botercreme
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
welk recept gebruiken jullie om dijkjes te maken van botercreme
ik zie verschillende recepten voor botercreme en weet nu niet welke ik daarvoor moet gebruiken
alvast bedankt voor de eventuele antwoorden
voor dijkjes gebruik ik gewoon de botercreme mix.
Meringue botercreme
Botercreme mix gebruik ik, maar denk dat velen er ook 1:1 botercreme voor gebruiken
Amerikaanse crusting botercrème.
Alle recepten voor botercreme zijn in principe geschikt voor dijkjes Vaak is het handig om daarvoor hetzelfde recept te nemen als de creme die je wilt gebruiken voor het afsmeren. Hiervoor geldt: gebruikt liefst zo min mogelijk vocht in de creme, dit vermindert de kans op smelten van je bovenlaag. (meringue of 1:1 botercreme bijvoorbeeld).
bedankt voor alle tips,hier kan ik mee verder
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » vraagje botercreme
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.