Re: help ovenvraag
Nee, als ie afgekoeld is gaat ie de vriezer in. En als ik hem nodig heb haal ik hem de avond er voor uit de vriezer, dus als ik hem snij is ie helemaal ontdooid....
Hmm.....de enige harde stukjes die ik ken in een goede gemixte bicuit zijn namelijk de 'rolstukjes' die ontstaan bij het snijden, een beetje cake wordt zeg maar gerold door het blad van het mes en vormt zo een hard 'stukje'......
Heb je hem ook al eens doorgesneden nog bevroren (met een goed broodmes geen probleem) en heb je dan ook harde stukjes als de cake eenmaal ontdooid is ?