...heb een zak van Sinterklaas gemaakt. M'n schoonvader is vandaag jarig, dus was een combi sinterklaas/verjaardags taart. Vandaar de chocolade H en 63.

Gevuld met kersenvlaaivulling, bastognemousse, zwitserse room en bekleed met chocolade fondant.

Helaas zijn fondant en ik geen vrienden om te bekleden, tis te flexibel waardoor, hoe strak ik ook afstrijk, er bobbeltjes zichtbaar blijven