1

Onderwerp: Botercreme met gezouten boter?

Hi all,

Weer een vraagje. Ben bezig met de botercreme van funcakes. Daarop staat ongezouten boter, maar de blueband dieik heb , daar zit wel zout in , zag ik bij de ingredienten. Moet dit echt perse ongezouten boter zijn?

Re: Botercreme met gezouten boter?

Ik zou eigenlijk echt roomboter nemen. Heel erg perse hoeft dat misschien niet, maar mij lijkt ongezouten lekkerder.

Groetjes Karine

3

Re: Botercreme met gezouten boter?

Dan maar even naar de winkel! Moet wel goed zijn natuurlijk! Bedankt voor je reactie!

Re: Botercreme met gezouten boter?

Als je het goed wilt hebben moet je sowieso geen blue band gebruiken, daar krijg je geen botercrème mee maar margarinecrème.
Het is veeeeeeel lekkerder met echte boter.

"Het geluk in uw leven hangt af van de aard uwer gedachten."
https://www.facebook.com/Suikertaartjes.Suuz http://suikertaartjes-wavy-taart.blogspot.com/

5

Re: Botercreme met gezouten boter?

Altijd ongezouten roomboter hier  :Y

Head over heels in ♥ with cake ...
Bruidstaart Groningen

6

Re: Botercreme met gezouten boter?

Voor mij ook ongezouten roomboter. Voor cake, appeltaart, koekjes  enz gebruik ik sowieso altijd roomboter. Met margarine vind ik niet zo.. :nooo

Re: Botercreme met gezouten boter?

Ik maak altijd botercreme met de goedkope roomboter van de supermarkt (1,05 of 0.99) ligt er aan waar je het haalt

En ik moet zeggen het smaakt goed. Proef niet echt dat er zout in zit.

:o  :think:

8

Re: Botercreme met gezouten boter?

Zit er niet standaard een beetje zout in boter? Zolang op de verpakking niet duidelijk staat dat het gezout is, lijkt het me gewoon 'normale' boter.

Als het echt zoute boter is dan proef je dat gelijk, dus misschien even een klein beetje op een stukje brood smeren.  :)

Re: Botercreme met gezouten boter?

In die goedkope roomboter zit ook geen zout :)

"Het geluk in uw leven hangt af van de aard uwer gedachten."
https://www.facebook.com/Suikertaartjes.Suuz http://suikertaartjes-wavy-taart.blogspot.com/