• Van: Venlo
  • Geregistreerd: 05-08-2010
  • Berichten: 30

Onderwerp: Verjaardagstaart met strik

Nou dat was ff een gepriegel...lussen (fondant) stiekem toch een beetje ingezakt maar toch niet mislukt vind ik zelf....
Taart gevuld met zwitserse room en aarbeienvlaaivulling en bekleed met marsepein mmm....

http://www.mijnalbum.nl/Foto-3VPJZJP6.jpg
http://www.mijnalbum.nl/Foto-CNGQWESH.jpg

tips e.d. zijn welkom!

Bedankt voor het kijken...

Groetjes,
Sandra

2 Reactie door Sennae

  • Van: 't Gooi
  • Geregistreerd: 21-05-2010
  • Berichten: 125

Re: Verjaardagstaart met strik

mooi hoor

3 Reactie door mop

  • mop
  • Lid
  • Offline
  • Geregistreerd: 30-10-2010
  • Berichten: 29

Re: Verjaardagstaart met strik

tips??? hij is prachtig!!!!

4 Reactie door nnicole1234

  • Van: Betuwe
  • Geregistreerd: 28-10-2005
  • Berichten: 8313

Re: Verjaardagstaart met strik

Jammer dat de strik wat platter is geworden dan bedoeld.
Je hebt gelijk, hij ziet er toch nog wel leuk uit  :Y

Mijn tip zou zijn...
Volgende strik wat eerder maken zodat je de lussen eerst goed kunt laten drogen voordat je de strik in elkaar zet.

Verder zou ik de taart op een effen ondergrond doen, dan komt ie mooier uit denk ik (nu wordt de eendacht heel erg naar het papier getrokken omdat de taart minder (div)kleur en detail heeft)

nnicole1234's Website

5 Reactie door Taartiana

  • Van: Hedel
  • Geregistreerd: 25-09-2010
  • Berichten: 4495

Re: Verjaardagstaart met strik

Goed gelukt toch? En leuke stippen op de strik!

Groetjes, Diana
"Ik bak geen taart om te leven, maar ik leef om taart te bakken"

6 Reactie door Mama van Aurora en Wessel Laatst bewerkt door Mama van Aurora en Wessel (27-11-2010 00:36)

  • Van: Venlo
  • Geregistreerd: 05-08-2010
  • Berichten: 30

Re: Verjaardagstaart met strik

nnicole1234 schreef:

Jammer dat de strik wat platter is geworden dan bedoeld.
Je hebt gelijk, hij ziet er toch nog wel leuk uit  :Y

Mijn tip zou zijn...
Volgende strik wat eerder maken zodat je de lussen eerst goed kunt laten drogen voordat je de strik in elkaar zet.

Verder zou ik de taart op een effen ondergrond doen, dan komt ie mooier uit denk ik (nu wordt de eendacht heel erg naar het papier getrokken omdat de taart minder (div)kleur en detail heeft)

24 uur laten drogen is dus inderdaad niet voldoende nee...en misschien had ik meer tylose in de fondant moeten doen ofzo? Want het bleef ook erg zacht uiteindelijk. Bedankt voor je tip!