Jippie! Ik ben zo blij dat het gelukt is !
Morgen is mijn moeder jarig en wilde voor haar en de visite graag een verjaardagstaart maken.
Ben nog niet zo heel lang bezig met taartjes bakken, en heb tot nu toe alleen een aantal kleine uitprobeersels gebakken. Vandaag was dus dé dag dat ik een stapeltaart heb gemaakt.
Ben blij dat het gelukt is en ben benieuwd hoe ie smaakt.. Morgen even testen

De taart is een beetje geinspireerd op de zwart wit taart van liftrasa. Zij heeft een hele mooie zwart wit taart gemaakt en zo kwam ik op het idee voor de 'kleuren' van mijn taart.

De onderste laag is 26 cm, bekleed met marsefond en gevuld met pure chocolade mousse.
De middelste laag is 24 cm, bekleed met marsefond en gevuld met vanille bavarois en kersen.
De bovenste laag is 20 cm, bekleed met marsefond en gevuld met speculoos en kruidnootjes.

Tips en tricks zijn welkom!