wat heb ik verkeerd gedaan???
Vandaag voor het eerst een biscuit gemaakt
voor een bakvorm van 24 cm,maar de biscuit bleef erg laag.
Het volgende heb ik gedaan:
5 eieren in een bak met heet water gedaan
spulletjes klaargezet
150 gram suiker met 5 eieren 15 min gemixt tot een licht gele bijna witte lobbige eier-mix.
150 gram bloem met kleine beetjes toegevoegd (met een lepel)
In een voorverwamde oven op 180 graden(hetelucht) 40 minuten
laten bakken.
Hij was mooi bruin maar veels te laag!!!!!!!
Hoe krijg ik hem mooi hoog?