1 Onderwerp door visje2009

  • Van: Veenendaal
  • Geregistreerd: 19-09-2010
  • Berichten: 120

Onderwerp: vraagje over lemon curd

hallo allemaal,

Ik wil een taart gaan vullen met lemon curd en citroenkwarktaart. Is de eerste keer dat ik dit ga doen.
Nu heb ik naar het recept zitten kijken voor lemon curd.
http://www.deleukstetaarten.nl/recept/46/Lemon+Curd/

Maar hoeveel citroen schil moet daarin? Dat staat er niet in.

En welk recept maken jullie recept 1 of 2?
En zit daar veel verschil in qua smaak?

Nou zijn toch een aantal vraagjes geworden ipv. 1.

groetjes Aliene

2 Reactie door misty

  • Van: Everdingen
  • Geregistreerd: 09-07-2008
  • Berichten: 3952

Re: vraagje over lemon curd

Je hebt zowel de schil als het sap nodig.
En ik maak altijd recept 2.Waarom weet ik eigenlijk niet.Maar die had ik een keertje gemaakt en die was zoooo ontzettend lekker,dat ik nu bij recept 2 blijf..Hoe recept 1 smaakt weet ik dus niet.

Zeg wat je meent en meen wat je zegt!
  • Van: Alkmaar
  • Geregistreerd: 21-06-2010
  • Berichten: 893

Re: vraagje over lemon curd

Ik rasp altijd de schil zo veel mogelijk en gebruik daar alles van  :Y.

Ik maak ook altijd recept 2, daar heb ik als eerste voor gekozen omdat daar minder boter in zit, anders denk ik dat ie te boterig gaat smaken en daar zitten ook meer citroenen in.

Recept 1 heb ik ook nooit gemaakt, omdat 2 al bevalt.

"de hersenpan is geen jukebox waar je naar believen vrolijke ideeën uit tovert" - Martin Bril (1959-2009)

4 Reactie door @ppeltje

  • Van: Deventer
  • Geregistreerd: 15-06-2010
  • Berichten: 2567

Re: vraagje over lemon curd

Ik ben lui, ik koop gewoon een potje bij de AH!  :D

Dat is toch een TAART waard!
  • Geregistreerd: 18-09-2009
  • Berichten: 861

Re: vraagje over lemon curd

:lol: haha ik koop ook een potje bij ah

6 Reactie door misty

  • Van: Everdingen
  • Geregistreerd: 09-07-2008
  • Berichten: 3952

Re: vraagje over lemon curd

Als je tijd hebt moet je het eens zelf maken.Hij is zooo ontzettend lekker.

Zeg wat je meent en meen wat je zegt!

7 Reactie door visje2009 Laatst bewerkt door visje2009 (13-11-2010 13:07)

  • Van: Veenendaal
  • Geregistreerd: 19-09-2010
  • Berichten: 120

Re: vraagje over lemon curd

Bij welke afdeling staat de lemon curd bij de AH dan?

8 Reactie door Vicarth

  • Van: Sint-Kruis (Oostburg)
  • Geregistreerd: 08-09-2010
  • Berichten: 2443

Re: vraagje over lemon curd

visje2009 schreef:

Bij welke afdeling staat de lemon curd bij de AH dan?

Bij de jam.

Groetjes van Natascha!

9 Reactie door liesje13

  • Van: Haarlem
  • Geregistreerd: 19-03-2010
  • Berichten: 507

Re: vraagje over lemon curd

En het merk is CHIVERS.
Let op ze verkopen ook Lemon jelly...dat is weer anders dan Lemoncurd!

10 Reactie door visje2009

  • Van: Veenendaal
  • Geregistreerd: 19-09-2010
  • Berichten: 120

Re: vraagje over lemon curd

Allemaal bedankt voor jullie reactie.
Ik ga deze keer voor de makkelijke weg.
Als ik meer tijd heb dan ga ik het zeker een keer zelf maken.

11 Reactie door liek 27 A

  • Van: Asch
  • Geregistreerd: 24-10-2009
  • Berichten: 535

Re: vraagje over lemon curd

Ik koop het ook altijd gewoon bij de AH, is ook heerlijk!