Als je zoekfunctie gebruikt, kom je een heel eind.

ik bak een dag van tevoren omdat anders biscuit te vers is
volgende dag vullen,afsmeren, bekleden en decoreren

Taart bewaren: Afhankelijk van vulling in koelkast of er buiten

Marsepein bewaren: ik bewaar mijn fondant in een plastic zak en dat weer in de trommel. ik denk dat dit voor marsepein hetzelfde geldt, ik werk hier niet mee