1 Onderwerp door Laurine

  • Van: Eindhoven
  • Geregistreerd: 13-09-2010
  • Berichten: 91

Onderwerp: gebakjes!

Om te proberen of het ging heb ik een aantal losse gebakjes gemaakt.
Gewoon biscuit gemaakt maar dan in een muffinblik met hartvormpjes en gevuld als een taart. 1 laagje mbc en framboosjes ertussen. Vond het wel leuk als minitaartjes en weer wat anders als een gewone cupcake.

Had alleen veel moeite met het bekleden met marsepein door de vorm enzo (de onderkant werd niet netjes of scheurde snel). Heeft iemand hier nog tips voor? Ik ben nog niet zo ervaren in het bekleden :-)

groetjes,
Laurine

http://www.mijnalbum.nl/Foto-6TYLYFK7.jpg
http://www.mijnalbum.nl/Foto-NGBSYBVO.jpg

  • Van: Zwijndrecht
  • Geregistreerd: 08-08-2010
  • Berichten: 118

Re: gebakjes!

heb je er wat crisco doorheen gekneed? dat helpt bij mij altijd erg goed.

like it...love it....till you just can't resist !!!!

TaartenMutsie's Website

3 Reactie door mamalein

  • Van: Dordrecht
  • Geregistreerd: 06-09-2010
  • Berichten: 683

Re: gebakjes!

Erg gezellig en een leuk idee zeg. Idd weer eens wat anders dan standaard cuppies  :Y

Ik blijf ook moeite houden met bekleden/scheuren, die tip van Crisco ga ik vandaag direct uitproberen :thumb:

I just love it....!!

4 Reactie door ornamentje

  • Van: Vlaardingen
  • Geregistreerd: 04-11-2010
  • Berichten: 276

Re: gebakjes!

ze zijn erg leuk  :Y

Like me on Facebook : buttercream.nl

5 Reactie door wipneus

  • Van: Vroomshoop
  • Geregistreerd: 05-01-2010
  • Berichten: 1342

Re: gebakjes!

De lap marsepein niet te groot maken, daardoor word het minder zwaar aan de onderkant en scheurt het ook niet zo snel.

Leuke gebakjes, ziet er heel gezellig uit zo!

Groetjes Eline

6 Reactie door E-tje

  • Van: Groningen
  • Geregistreerd: 23-02-2010
  • Berichten: 994

Re: gebakjes!

Leuk!