Onderwerp: Happy ....... en tip gevraagd!
Weer een verjaardagstaart op bestelling.
Het was nog even spannend of ik de print wel op tijd binnen zou krijgen, maar het is gelukt.
Ik vind het altijd moeilijk om te stoppen met decoreren, heb gauw de neiging om te veel te doen.
Gevuld met bramenjam, bc en lemoncurd.

Heeft er iemand nog een tip om te werken met een pastamachine? Ik doe ergens iets niet goed. Het fondant scheurt telkens als ik het erdoor heen haal. Of het stapelt zich eronder op en krijg ik het niet meer van elkaar af!!
De blauwe rand heb ik nu uit 3 stukken moeten maken, terwijl de taart maar 26 cm rond is!!

