1 Onderwerp door AnjaS

  • Geregistreerd: 21-10-2009
  • Berichten: 406

Onderwerp: Is er een frisse combinatie met Baileys?

Mijn vader wordt 86 as woensdag en nu wilde ik een lekker taartje voor hem maken.
Nu lijkt een taart met Baileysmousse me heerlijk toe.
De botercreme met de cappuchinopoeder van Nescafe, een poeder wat je denk ik heel gemakkelijk door de botercreme heen mixt.
Maar wat voor frisse tegensmaak zou je kunnen gebruiken, of is het lekkerder om het alleen bij de baileysmousse en botercreme te houden. Misschien iets wat een beetje zurig van smaak is??
Alvast bedankt voor jullie input.

2 Reactie door annastasia

  • Geregistreerd: 08-09-2010
  • Berichten: 196

Re: Is er een frisse combinatie met Baileys?

Kun je niet gele room gebruiken?
Of wellcht iets van limoen/citroen.

Ik denk dat baileysmousse en botercreme wel heel erg machtig wordt.

3 Reactie door MicieK

  • Geregistreerd: 29-03-2009
  • Berichten: 194

Re: Is er een frisse combinatie met Baileys?

Stukjes choco door het biscuit is lekker. Misschien als je dat lekker vind een laagje (zurige) jam?

4 Reactie door Poptie

  • Van: Amsterdam
  • Geregistreerd: 20-02-2006
  • Berichten: 1374

Re: Is er een frisse combinatie met Baileys?

Je kunt ook Baileys kopen met een mint smaakje... Misschien is dat wat? Bijv een after eight vulling maken (zie recepten hiernaast)?

Anders (pure) chocolade, of mokka...?

  • Van: utrecht
  • Geregistreerd: 19-11-2009
  • Berichten: 2970

Re: Is er een frisse combinatie met Baileys?

ik heb laatst bbr room gemaakt met 200 ml water en 50 ml baileys
en de andere laag slagroom heerlijk

  • Van: Ede
  • Geregistreerd: 07-06-2010
  • Berichten: 4210

Re: Is er een frisse combinatie met Baileys?

ik zou ook gewoon voor slagroom gaan...

Ik zing mijn eigen wijsje!

7 Reactie door santepantje

  • Van: Ede
  • Geregistreerd: 18-07-2009
  • Berichten: 663

Re: Is er een frisse combinatie met Baileys?

Ik heb zelf een keer baileysmousse gecombineerd met pure chocolade en kersen.

Succes.

8 Reactie door Daphne91

  • Van: Groningen
  • Geregistreerd: 26-12-2008
  • Berichten: 1195

Re: Is er een frisse combinatie met Baileys?

Rood fruit lijkt me er ook wel lekker bij. Als je iets zurigs wilt, zou ik voor frambozen gaan.

Groetjes, Daphne