1 Onderwerp door ronb41

  • Geregistreerd: 17-09-2008
  • Berichten: 90

Onderwerp: bodem voor aadbeien gebakje

ik ben op zoek naar een recept voor een bodem voor een aardbeien gebakje. ik koop ze in de winkel, bodem, geleroom, aadbeien en mooi afgewerkt ik weet niet of het zand gebakje is wat er onderzit ik hoop dat jullie het weten.

2 Reactie door shopgirl

  • Geregistreerd: 16-06-2008
  • Berichten: 4329

Re: bodem voor aadbeien gebakje

Bedoel je misschien een bladerdeegbakje??? of anders krijg je misschien wel een soort boterkoekbakje??? Het bladerdeegbakje is vrij simpel een plakje bladerdeeg daar een rondje uitsteken en over een aluminiumbakje leggen en bestrooien met suiker. en dat soort boterkoekbakje (sloffenbodem noemen ze dat bij de bakker) daar heb ik geen recept van  :nooo misschien heb je er toch wat aan succes ermee

groetjes Carolien   
www.cakepunt.nl

shopgirl's Website

3 Reactie door anotschka

  • Van: amsterdam
  • Geregistreerd: 17-03-2009
  • Berichten: 4737

Re: bodem voor aadbeien gebakje

je kunt of zanddeeg nemen (dat is wel kwetsbaar) dat is kruimelig en zoetig of hard wener, knapperig en zoetig zeer geschikt voor vruchtengbak of korstdeeg, deeg op basis van boter en meel dus zonder suiker. Dit gebruik je heel veel voor hartige taarten maar kun je ook gebruiken voor vruchtengebak.

Eten met liefde bereid en dat proef je! www.lapatissiere.nl

anotschka's Website