1 Onderwerp door Bregje

  • Van: Nijmegen
  • Geregistreerd: 12-08-2010
  • Berichten: 310

Onderwerp: En mini buik en hartje

Hallo allemaal,
Ik heb weer 2 taartjes gemaakt. Een mini-buikentaart, als oefening voor mijn eerste grote buikentaart die ik voor maandag voor een collega ga maken. De buik is normale biscuit met mbc en frambozenjam, 2 lagen en de borsten, chocobiscuit met mbc en frambozenjam

http://www.mijnalbum.nl/Foto-K3FDE3ZB-D.jpg

http://www.mijnalbum.nl/Foto-YQI8JQFG-D.jpg

En vandaag heb ik een hartje voor mijn man gemaakt! Voor het eerst met marsepein bekleed... Pff nou geef mij maar fondant. Ik vond het zo stug, ik kreeg er spierpijn van in mijn handen.. Ik kreeg hem ook niet dun uitgerold, het voordeel daarvan was dat het taartje er wel strak uitziet, behalve de onderkant, vandaag de gele strook  ;) Gevuld met chocombc, vlokken en frambozenjam, 2 lagen

http://www.mijnalbum.nl/Foto-YNUDKDZZ-D.jpg

http://www.mijnalbum.nl/Foto-OHTG8RU4-D.jpg

Ben benieuwd wat jullie er van vinden! Tips zijn altijd welkom!

Groetjes Bregje
http://bregjestaarten.webklik.nl

2 Reactie door e.b.m.

  • Geregistreerd: 31-03-2009
  • Berichten: 6579

Re: En mini buik en hartje

Zien er beiden hartstikke goed uit! Dat zal met je grote buikentaart maandag ook wel goed komen. Ik zie wel, dat de onderrand van je buikentaartje wat rafelig is. Als een scherpe tool (ik gebruik zelf een goed, klein mesje van mijn messenset) niet afdoende is, kan je evt. nog een smal rolrandje met een sugar gun maken. Dat staat altijd wel netjes afgewerkt. Dat dus als tip, maar verder mijn complimenten, hoor! Absoluut.

"Ik weet het zeker...........denk ik!"

3 Reactie door willemz

  • Van: Groningen
  • Geregistreerd: 13-05-2010
  • Berichten: 11271

Re: En mini buik en hartje

Zooo, dat is een grote buik! :lol:

Ik vind ze allebei heel mooi, en die plunger cutters zijn handig he?

If a cluttered desk is a sign of a cluttered mind, of what, then, is an empty desk a sign?

willemz's Website