• Geregistreerd: 14-09-2010
  • Berichten: 189

Onderwerp: plooien in marsepein

Hallo allemaal!

Wie heeft een goede tip voor mij. Ik heb nu twee taarten gemaakt, bij beiden kreeg ik plooien in het marsepein. De bovenkant is steeds mooi glad, maar aan de randen (het onderste gedeelte zegmaar), krijg ik steeds van die plooien. Hoe kan ik dit voorkomen?
Alvast bedankt weer voor de reacties!

Groetjes!

Mijn taarten parade

Taartje van eigen deeg's Website

2 Reactie door Hannah Saar

  • Geregistreerd: 31-08-2010
  • Berichten: 112

Re: plooien in marsepein

Ik blijf steeds lichtjes optillen en gladstrijken totdat het glad ligt....

3 Reactie door Mamsvandrie

  • Geregistreerd: 26-08-2009
  • Berichten: 1742

Re: plooien in marsepein

Smoothen tot je er bij neervalt.......(mij lukt het ook nog steeds niet!)

4 Reactie door Esther68

  • Van: Vught
  • Geregistreerd: 05-11-2009
  • Berichten: 7137

Re: plooien in marsepein

Van bovenaf werk ik steeds maar 1 cm naar beneden, dan de volgende cm enz. Dan heb je de minste kans op plooien.

http://www.facebook.com/esther1968

Esther68's Website

5 Reactie door Esther68

  • Van: Vught
  • Geregistreerd: 05-11-2009
  • Berichten: 7137

Re: plooien in marsepein

Mamsvandrie schreef:

Smoothen tot je er bij neervalt.......(mij lukt het ook nog steeds niet!)

Smootheren heeft geen zin meer wanneer de plooien er al in zitten  ;)

http://www.facebook.com/esther1968

Esther68's Website

  • Van: Vleuten (Vleuterweide)
  • Geregistreerd: 27-04-2008
  • Berichten: 16906

Re: plooien in marsepein

vragen over bekleden horen in diezelfde rubriek

[move]---> bekleden

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs

tipsytaartje's Website