Onderwerp: meerdere biscuits tegelijk bakken?
Bakken jullie wel eens meerdere biscuits tegelijk?
ik heb het laatste geprobeerd en toen bleven ze laag en werden niet goed gaar.
ik heb op zich een grote oven (90cm breed) met gewone boven en onder warmte en ook hetelucht stand en ik bak volgens advies van Bommeltje standaard 37 minuten, waarbij de oven van 120 voorverwarmen naar 160 gaat bij het erin schuiven van de biscuit.
En als jullie niet tegelijk bakken, kun je dan wel tegelijk al mixen en dan na elkaar bakken, of staat het beslag van de tweede taart dan te lang?
Ik hoop dat jullie advies hebben ,heb gezocht op eerdere topics maar kon het antwoord niet echt vinden!
www.label6.nl