1

Onderwerp: Moeten alle vulling verstevigd worden met gelatine?

Ik ben bezig met mijn meptaartje. Mijn zoontje wordt morgen 1 :D
Maar nu wil ik bananenkwark in doen als vulling, moet ik dit nog verstevigen met gelatine? En als ik danone gebruik dan ook?

Alvast bedankt weer.

2

Re: Moeten alle vulling verstevigd worden met gelatine?

Ik zou een dijkje spuiten, dan kan het er niet uitlopen.

Succes!

Carpe Diem !

3

Re: Moeten alle vulling verstevigd worden met gelatine?

Ja, ik spuit ook altijd een dijkje. Blijft de taart ook mooi recht, vind ik.
Gelatine vind ik zowiezo een ramp om mee te werken  :s .

4

Re: Moeten alle vulling verstevigd worden met gelatine?

kwark is toch redelijk stevig? Gelatine heb je alleen nodig als je bv vla wilt gebruiken als vulling.

If life gives you lemons, make lemoncurd.