Onderwerp: Dubbel check allergie
Even voor de zekerheid!
Voor zondag moet ik een taart maken voor een jongetje met koemelk, kippenei en soja allergie.
Graag met mangovulling.
Nu heb ik bedacht:
Biscuitrecept hier van de site, gevuld met mangojam, afgesmeerd met gezeefde mangojam en bekleed met Zeelandia marsepein.
Zit ik dan veilig?
En zijn er nog alternatieven voor het afsmeren?
Ik weet dat hier al veel over geschreven is, maar ik zie door de bomen het bos niet meer en begin inmiddels een beetje in paniek te raken!
Alvast bedankt!