1

Onderwerp: in de war???

Ik zal nu wel iets stoms zeggen:

Ik zie overal, dat je Fondant niet in de koelkast mag doen omdat het dan smelt.
Wat doe je als je een hele taart heb bekleed en versierd met Fondant??? Bewaar je dat ook buiten de koelkast?

Ik maak mijn taart met cakemix, MMF.

Groetjes Christa!

Re: in de war???

je voorraadje fondant die bewaar je niet in de koelkast. Dat is gewoon niet nodig. Als jij een taart maakt van cakemix en mmf en verder niet vult met iets wat in de koelkast moet, dan kan de taart gewoon buiten de koelkast blijven.
als jij je taart vult met slagroom moet je taart natuurlijk wel in de koelkast. Je taart smelt echt niet zomaar. Je zet de koelkast op de warmste stand, op die manier is de overgang van koelkast naar kamertemperatuur minder groot en schrikt je fondant minder en zal niet of nauwelijks gaan zweten.

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs

3

Re: in de war???

blijft dan de rest van me spullen in de koelkast ook goed???
ik heb geen apparte koelkast.
:s

Groetjes Christa!

4

Re: in de war???

Jahoor.... geen probleem voor de andere spullen.
Bovendien is het nooit voor lang... misschien hooguit een dag.

Gr, Miriam

****** Mijn motto was altijd: Een dag niet gelachen, is een dag niet geleefd... maar gelachen kan je ook vervangen door: gebakken ;-) ******

5

Re: in de war???

Wel uitkijken voor sterk geurende andere producten in je koelkast.  Want dat kan in je taart trekken.

"Ik weet het zeker...........denk ik!"