1 Onderwerp door Zitatje Laatst bewerkt door Zitatje (11-09-2010 14:11)

  • Geregistreerd: 11-06-2010
  • Berichten: 1328

Onderwerp: ingezakt voor t bezorgen

Helaas begon dit taartje in te zakken toen ik m in de auto mee nam.
Ik heb m sinds dinsdag in gevroren gehad en gisteravond in de koelkast gezet.
Maar dat is dus niet zo'n succes blijkbaar  :(

Gelukkig waren ze er wel heel blij mee!
Ze zeiden dat ie helemaal niet ingezakt was...maar goed...misschien zie alleen ik dat soort dingen.
De fondant was nl begonnen met "lekken".
En ik vind ook dat t veel te bol staat, maar goed...toch zet ik m ff hier op de site... :D

http://www.youtube.com/watch?v=0ZEdcaPSsnE

tis wel een beetje donker...sorry.

2 Reactie door Willemijn

  • Van: Terbroek
  • Geregistreerd: 16-07-2010
  • Berichten: 211

Re: ingezakt voor t bezorgen

Ik begrijp wat je bedoelt met inzakken/bol staan.....
Had je wel een dijkje gespoten van botercreme voordat je ging vullen? Omdat je zei dat de fondant ging lekken?

Ik vind het evengoed een prachtig taartje hoor!
:thumb:

groetjes, Willemijn

Niet de ervaring zelf, maar het plezier eraan telt :)
http://www.mijntjestaart.mijnalbum.nl

3 Reactie door Klungelaar

  • Van: Bornem (België)
  • Geregistreerd: 11-06-2010
  • Berichten: 359

Re: ingezakt voor t bezorgen

Ik vind het een mooi taartje met vooral heel mooie kleuren!

Belgische webshop taartdecoratie en bakkerij grondstoffen - www.prettysweets.be

4 Reactie door Nathalie

  • Van: Elsloo (Limburg)
  • Geregistreerd: 18-08-2006
  • Berichten: 13617

Re: ingezakt voor t bezorgen

wat jammer dat je geen foto gepost hebt! Hier (klik) kan je zien hoe je dat het makkelijkste kan doen ;)

Groetjes, Nathalie Nathalie's Taarten/ Taart&Trends 3 en 4 oktober 2014 in de Americahal in Apeldoorn

Nathalie's Website

5 Reactie door Zitatje

  • Geregistreerd: 11-06-2010
  • Berichten: 1328

Re: ingezakt voor t bezorgen

Willemijn schreef:

Ik begrijp wat je bedoelt met inzakken/bol staan.....
Had je wel een dijkje gespoten van botercreme voordat je ging vullen? Omdat je zei dat de fondant ging lekken?

Ik vind het evengoed een prachtig taartje hoor!
:thumb:

groetjes, Willemijn


Hoi Willemijn,

ja, wel een dijkje gespoten net als anders.
Maar het leek erop dat de botercreme niet goed meer wilde opstijven.
Normaal heb ik verse botercreme en nu heb ik m in de vriezer bewaard gehad.
Ook heb ik het gehele taartje later nog in gevroren.
Dus ik denk dat de fondant is gaan lekken omdat ie van koud naar warm is gegaan ofzo...
Maar goed, bedankt voor je compliment. :)

6 Reactie door Zitatje

  • Geregistreerd: 11-06-2010
  • Berichten: 1328

Re: ingezakt voor t bezorgen

Nathalie schreef:

wat jammer dat je geen foto gepost hebt! Hier (klik) kan je zien hoe je dat het makkelijkste kan doen ;)

Hoi Nathalie,

ik weet hoe t moet. eerder ook gedaan.
Maar ik vind een filmpje veel leuker  :D
Dan heb je een all round vieuw :)

Groetjes!

7 Reactie door Sannn

  • Van: Heerhugowaard
  • Geregistreerd: 22-01-2005
  • Berichten: 4316

Re: ingezakt voor t bezorgen

Ik vind je taartje ook super leuk geworden!  :thumb:

En ja.................geloof me. Als je zelf taarten maakt, dan ben je gewoon veel kritischer dan wanneer zelf geen taarten kunt maken.

Groetjes San

Sannn's Website

8 Reactie door Zitatje

  • Geregistreerd: 11-06-2010
  • Berichten: 1328

Re: ingezakt voor t bezorgen

Klungelaar schreef:

Ik vind het een mooi taartje met vooral heel mooie kleuren!

Dank je wel :D

9 Reactie door Zitatje Laatst bewerkt door Zitatje (13-09-2010 12:53)

  • Geregistreerd: 11-06-2010
  • Berichten: 1328

Re: ingezakt voor t bezorgen

Sannn schreef:

Ik vind je taartje ook super leuk geworden!  :thumb:

En ja.................geloof me. Als je zelf taarten maakt, dan ben je gewoon veel kritischer dan wanneer zelf geen taarten kunt maken.

Hoi Sann,

ja, ik merk idd dat ik vaak niet 100% tevreden ben.
Maar dat mensen helemaal lyrisch zijn en het prachtig vinden en m niet aan willen snijden.
En die zien alleen maar een hele mooie taart, en niet de inperfecties.
En als t mes er dan in gaat is ie binnen no time verorberd en vond iedreen t heerlijk. Hahaha!

Bedankt voor je compliment :D

Groetjes!!!