Onderwerp: Bruidstaart voor mijn eigen bruiloft!
Vorige week ben ik getrouwd en ik wilde heel graag onze eigen bruidstaart maken. Hiervoor heb ik pas twee taarten bekleed en gedecoreerd, dus enigszins zenuwachtig was ik wel. De taarten zijn niet superstrak, maar dat zag niemand, alleen ik Op de bloemen van fondant ben ik stiekem wel een beetje trots
De taart was bedoeld voor 90 gasten. Helaas hadden we een aantal last-minute afmeldingen, waardoor we een hele taart over hadden. Deze hebben we gedeeltelijk uitgedeeld en we hebben er zelf ook nog een paar dagen van gegeten
Vulling: lemoncurd + swiss meringue crème (taart 1,3 en 5) en bokkenpootjesvulling + dulce de leche (de taarten met swirl-patroon).
Bedankt voor het kijken!