Heeft iemand toevallig ervaring met het invriezen van bc-toeven?

Ik wil mini-cc's maken met toeven van bc-mix met zilverpareltjes en een fondantbloemetje erop.

Normaal gesproken zou ik ze kort van te voren spuiten en decoreren maar nu weet ik niet zeker of ik dat kan. De datum waarop ze gebruikt moeten worden ligt namelijk heel dicht bij  mijn uitgerekende datum

Edit: zie nu de rare spelfout in mijn topic titel Zal de modjes maar niet lastig vallen met een spelfout