1 Onderwerp door dreeguiljam

  • Van: Biervliet
  • Geregistreerd: 15-07-2009
  • Berichten: 215

Onderwerp: Tabel slagroomtaarten

Heeft toevallig iemand voor mij een tabel voor de grootte van slagroomtaarten en hoeveel punten ik hieruit kan halen want ik had bijv. voor een 16 pers. slagroom de tabel van hiernaast aangehouden maar dit was eigenlijk iets te klein  :o schaam  :o

alvast heel veel bedankt!!

Gr. Dree

Men heeft vaak genoeg oog om werk te kraken, maar zelden hand genoeg om beter werk te maken.
  • Van: Vleuten (Vleuterweide)
  • Geregistreerd: 27-04-2008
  • Berichten: 16906

Re: Tabel slagroomtaarten

[move]---> bakken&vullen

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs

tipsytaartje's Website

3 Reactie door CakeStudio

  • Geregistreerd: 05-05-2010
  • Berichten: 474

Re: Tabel slagroomtaarten

Ik hou zelf 35g biscuitmix aan per persoon. Dit zijn volgens mij wel royale stukken. In de bakkerij zijn ze een heel stuk kleiner hoor.

http://www.facebook.com/pages/Lommel-Be … 2942169685

CakeStudio's Website

4 Reactie door dreeguiljam Laatst bewerkt door dreeguiljam (25-08-2010 10:32)

  • Van: Biervliet
  • Geregistreerd: 15-07-2009
  • Berichten: 215

Re: Tabel slagroomtaarten

Bedankt!! Sorry toch nog vraagje..
dat zou dus betekenen voor 25 personen:

25 x 35 gram = 875 gram
Dat zou dus ongeveer een vorm (vierkant) van 35 zijn..  in de tabel staat voor 42 stukjes (is natuurlijk wel fondant maja)

Sorry sorry... Ik ben heel lastig

Men heeft vaak genoeg oog om werk te kraken, maar zelden hand genoeg om beter werk te maken.