1 Onderwerp door liek 27 A

  • Van: Asch
  • Geregistreerd: 24-10-2009
  • Berichten: 535

Onderwerp: Glucosestroop gemaakt, hoe lang houdbaar?

Hallo allemaal,

ik heb vanmiddag glucosestroop gemaakt om karamelsaus te gaan maken maar ik heb ruim voldoende gemaakt ( was de eerste keer en ik wilde niet dat het te weinig zou zijn....ahumm ).
Nu wil ik eigenlijk de rest bewaren maar nu komt de vraag:

Hoe bewaar ik het en hoelang kan dit?

Heel graag jullie reactie!

Groetjes Angelique

2 Reactie door Mirjam5

  • Van: Hoorn
  • Geregistreerd: 24-10-2005
  • Berichten: 7134

Re: Glucosestroop gemaakt, hoe lang houdbaar?

Je kan het gewoon bewaren. Op een gegeven moment gaat het kristaliseren. Als je het dan weer even opwarmt verdwijnt dat weer.

If life gives you lemons, make lemoncurd.