Onderwerp: kleine hartjes!!!!!!!!!
ik gisteren ochtend om 8.00 s'morgens begonnen om 18 gebakjes temaken.
Het eerste blik van 6 waren te hard gegaan.
Had ze 20 min. gedaan dat was te lang.
Snel nieuwe gemaakt en ja hoor die waren gelukkig goed.
Dus 3 x een blik gebakken.
Ik wilde er dus 9 met Marsepein maken en 9 als slagroomgebakjes.
Nou dat heb ik geweten.
wat een werk en ik zou om 10.30 uur bij mijn schoonouders zijn met het gebak.
Dat werd dus 11.00 uur de visite kreeg dus bij het 2de kopje koffie het heerlijke verse gebak.
De slagroom taartjes waren niet goed gelukt, maar wel erg lekker.(geen foto's genomen).
En de marsepeine gebakjes waren wel goed gelukt.
Ik heb ze door de midden gesneden en de ene helft besmeerd met citroenkwark en de andere helft met 4 vruchten jam. (erg lekker).
en die met marsepein afgesmeerd met botercreme.
De visite vondt het allemaal erg lekker en mijn schoonouders vonden het ook geweldig.
Het paarse hartje was speciaal voor mijn schoonvader die 76 jaar werd.
Hij vondt het helemaal leuk.
PS. met dank aan mijn lieve man die mij geholpen heeft anders had ik het niet gered.
gelukkig woon ik 3 huizen mij mijn schoonouders vandaan.
groetjes marlies.