1

Onderwerp: Stapeltaart zonder stutten??

Ik heb begrepen dat banketbakkers hun bruidstaarten niet stutten.
Weet iemand hoe dit werkt?
Ik heb het nooit geprobeerd maar het gaat zeker inzakken als ik niet stut.

Groetjes Karin     OPHEFFINGSUITVERKOOP!! 50% korting op alles in de webshop: www.taartenprinses.nl

Re: Stapeltaart zonder stutten??

ik weet niet of dat nog steeds is, maar banketbakkers mochten vroegah geen niet-eetbare materialen in hun taart stoppen, die niet op het oog zichtbaar waren, dus verstopt in de taart.
Ik denk dat zij daarom meestal taarten maken op een standaard...

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs