1 Onderwerp door selina62

  • Geregistreerd: 14-08-2010
  • Berichten: 24

Onderwerp: Aardbeienmouse

Hallo allemaal,

Ik heb gevoel dat ik maar blijf vragen  :lol:


Ik maak het recept van hier, de aardbeienpuree staat nu in de koelkast is het de bedoeling dat dit stijf is voor het door de slagroom gaat.

Bedankt Elly  :think:

2 Reactie door grietje

  • Geregistreerd: 01-03-2010
  • Berichten: 2872

Re: Aardbeienmouse

Nee hoor, ik heb het meer dan eens gemaakt. Als je de gelatine er door heen hebt gedaan. klop je de slagroom stijf en spatel je het er gewoon doorheen. Dan in de koelkast en ze wordt mooi stijf!!

Groetjes Gerien

3 Reactie door selina62

  • Geregistreerd: 14-08-2010
  • Berichten: 24

Re: Aardbeienmouse

Dank je wel  :)

4 Reactie door selina62

  • Geregistreerd: 14-08-2010
  • Berichten: 24

Re: Aardbeienmouse

Hoe lang duurt het ongeveer voor het goed stijf wordt de mousse?

5 Reactie door Linda-S Laatst bewerkt door Linda-S (18-08-2010 15:36)

  • Van: Tiel
  • Geregistreerd: 24-09-2007
  • Berichten: 1795

Re: Aardbeienmouse

Volgens mij duurt dat wel een paar uurtjes...
Ik gebruik altijd een gelatineblaadje extra omdat ik hem dan wat steviger vind om in de taart te verwerken, en dan kan ik eerder gaan vullen :P
En niet het dijkje botercreme vergeten he!

Meer zien en lezen over taart? http://tielsetaarten.blogspot.com
http://tielsetaarten.mijnalbums.nl/

Linda-S's Website