goedemorgen!

ik ben bezig met het maken van een topper voor een bruidstaart, nu is deze best zwaar geworden en eigenlijk zit ik te denken om er een plankje onder te doen..  (zodat het niet door te taart heen zakt. en ik de boel met wat dowels kan verstevigen.)

hier heb ik een paar vragen over..

wat kan ik nu het beste als plankje voor deze topper gebruiken?
gewoon hout van bouwmarkt en dan bekleden met fondant? of is dit niet hygiënisch?? (ivm  het hout)
het moet niet te dik zijn en bovenste taart is 15 cm doorsnede. iemand goede tip...

thx!!