Dag lieve taartenvrienden

Ben nog niet zolang bezig met taartenversierseltjes en zo en nu had ik toch wel een vraagje.

De sierrand van een taart wordt soms afgewerkt met een soort van "kralenketting" zoals ik het noem.
Je kan deze kralen maken van suikerpasta/marsepein maar dikwijls zie ik dat deze met icing gedaan is.

Laatst wou ik dat ook proberen maar euhmmm    hij wou niet 

Kunnen jullie me tips geven (consistentie van icing, welk spuitmondje, bepaalde techniek,...) om toch een mooie kralenketting te krijgen.

Alvast heel erg bedankt!

Veel liefs

Valérie