1

Onderwerp: Niet zo'n hoge taart

Ik heb van de week mijn eerste taart zelf gebakken, maar ik vond dat hij vrij laag bleef. Ik had de biscuitmix gebruikt. Zou mijn vorm iets te groot zijn geweest nav de 250gram biscuitmix? Ik weet namelijk niet zeker of de maat 20cm is van de bakvorm...

Iemand tips?
Bedankt!

2

Re: Niet zo'n hoge taart

Ik weet niet welke biscuitmix je gebruikt heb, en hoe hoog is je biscuit geworden..?? en of je lang genoeg gemixt heb?

ik bak met soezie biscuitmix en daar gebruik ik voor een vorm van 20cm 125gr van....maar dat zal wel verschillen van mix denk ik..

Je vorm kan je e.v meten of het idd 20 cm is.!

groetjes

3

Re: Niet zo'n hoge taart

ik had hetzelfde probleem vandaag....bij een vorm van 26cm, 330 gr biscuitmix gebruikt en hij werd 6.5 cm. hoog en in het midden iets hoger.