1 Onderwerp door Freud

  • Freud
  • Gast

Onderwerp: Basisbiscuit voor 25 cm vorm

Hallo,

Ik heb voorheen altijd het biscuit gemaakt volgens het recept basisbiscuit, voor een 24 cm vorm. Nu heb ik alleen een beter bakblik, maar dit is 25 cm...

Wat worden de hoeveelheden dan? Ik heb het 1 keer geprobeerd met de hoeveelheid voor een 24cm vorm, maar dat gaat niet werken  :D

Gr,

Freud

2 Reactie door Boska

  • Van: Dordrecht
  • Geregistreerd: 25-06-2009
  • Berichten: 5111

Re: Basisbiscuit voor 25 cm vorm

Bij 25 cm rond en 7,5 cm hoog gebruik ik 6 eieren, 390 gr. mix en 39 ml water

Verdwalen in zoetigheid
www.hettaartenbos.nl voor al uw zoete creaties

Boska's Website

3 Reactie door Freud

  • Freud
  • Gast

Re: Basisbiscuit voor 25 cm vorm

Ik gebruik geen mix :-) Ik gebruik het Basisbiscuit recept van de site...Maar als ik jouw suggestie overneem, moet ik dus alles met 1/5 verhogen..gaan we dat proberen :-)