Onderwerp: Zonnebloem
Gisteren kwamen m'n ouders eten dus even snel een taartje gemaakt voor bij de koffie. Gelijk een nieuwe plunger uitgeprobeerd. Moet daar nog wel flink mee oefenen zeg, de fondant liet slecht los (had hem wel eerst netjes laten drogen) en toen ik hem vanaf het zeiltje op m'n taart moest tillen braken er een paar blaadjes af. Alles wel weer een beetje kunnen repareren.
Taartje is gevuld met Lemon curd (was de eerste keer, ik vond 't niet lekker, de rest gelukkig wel) en botercreme.