1

Onderwerp: houdbaarheid van marsepein en fondant

Hoi allemaal,

Ik heb afgelopen maart marsepein gekocht en ook icing fondant en ik vroeg me af of ik dat nog kon gebruiken...als het wel of niet al gekleurd is met eetbare kleurstof???

Heeft iemand een idee...??

Groetjes Eva

2

Re: houdbaarheid van marsepein en fondant

als je het goed bewaard, is het houdbaar tot de datum op de verpakking...

3

Re: houdbaarheid van marsepein en fondant

Ok dank je wel...ik heb het donker en in dichte plastic zakjes bewaard...zou dat goed genoeg zijn?

Weet iemand misschien ook hoe je marsepein nog witter maakt???
Of kan je dan beter rolfondant kopen?

groetjes en alvast bedankt!

Re: houdbaarheid van marsepein en fondant

Marsepein kun je witter maken met titaniumdioxide en siliciumdioxide, maar witte fondant is een stuk makkelijker!

"Het geluk in uw leven hangt af van de aard uwer gedachten."
https://www.facebook.com/Suikertaartjes.Suuz http://suikertaartjes-wavy-taart.blogspot.com/

5

Re: houdbaarheid van marsepein en fondant

Dank je wel!!

Re: houdbaarheid van marsepein en fondant

vragen over houdbaarheid----> taartdecoratie algemeen

en kijk ook eens in de FAQ:

http://www.deleukstetaarten.nl/faq/61/H … lfondant?/

en ik ga nu een extra vraag maken voor in de FAQ voor marsepein wit kleuren.... Dat wordt zo vaak gevraagd :) Nu maar hopen dat de FAQ ook gelezen wordt :+

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs